醤油全部のせら〜麺(手打ち 蓮)の口コミ/評判
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レビュー一覧(4)
chad手打ち蓮(れん)＠森下(東京都墨田区) 醤油全部のせら〜麺1430円
平日11:20着。先行列14人。開店時25人行列。11:30開店。40分後食券購入店内待ち席に昇格。45分後着席。2分後チャーシュー飯提供。3分後ラーメン提供。12:25退店時13人待ち。
『・連食禁止。
・全部のせ昼6食夜4食、チャーシュー麺昼20食夜10食、海老ワンタン昼6食夜4食
・チャーシュー飯昼8食夜6食』
2度目の訪問。
今回は醤油で。心地良い旨味の和出汁スープにどっしりとした風格ある動物素材スープ。そこへ香ばしく複雑な醤油だれが合わさっている。
完全手打ち麺は程よいもち麦感。この日は前回より軽い食感に感じた。
都度炙りのモモ、ロース、肩ロースチャーシューが各種1枚づつとバラ肉2枚の計5枚が乗る。
海老がしっかり詰まった海老ワンタン2個。
味玉、極太メンマ、ほうれん草、海苔4枚、葱、ナルト。
全てがハイクオリティ。素晴らしい銘店。
#東京都 #墨田区 #森下 #両国 #東京 #ラーメン屋 #しょうゆラーメン #醤油ラーメン #ワンタン麺 #雲呑 #海老ワンタン #チャーシュー #チャーシュー麺 #味玉 #味玉ラーメン #特製 #特製ラーメン #ラーメン #中華そば
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手打ち蓮(れん)＠森下(東京都墨田区) 醤油全部のせら〜麺1430円
平日11:20着。先行列14人。開店時25人行列。11:30開店。40分後食券購入店内待ち席に昇格。45分後着席。2分後チャーシュー飯提供。3分後ラーメン提供。12:25退店時13人待ち。
『・連食禁止。
・全部のせ昼6食夜4食、チャーシュー麺昼20食夜10食、海老ワンタン昼6食夜4食
・チャーシュー飯昼8食夜6食』
2度目の訪問。
今回は醤油で。心地良い旨味の和出汁スープにどっしりとした風格ある動物素材スープ。そこへ香ばしく複雑な醤油だれが合わさっている。
完全手打ち麺は程よいもち麦感。この日は前回より軽い食感に感じた。
都度炙りのモモ、ロース、肩ロースチャーシューが各種1枚づつとバラ肉2枚の計5枚が乗る。
海老がしっかり詰まった海老ワンタン2個。
味玉、極太メンマ、ほうれん草、海苔4枚、葱、ナルト。
全てがハイクオリティ。素晴らしい銘店。
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