中(2玉)釜揚げうどん(山田製麺所)の口コミ/評判

レビュー一覧(1)

• 
  shige_tabearuki

  4.02024/5/18

  《清水(大阪メトロ)》最後のひと口にかける想いが強い釜揚げうどん専門店

  (出汁)

  浄軟水、羅臼産昆布、伊吹島産いりこ、4種のかつお節を使った出汁

  (麺)

  讃岐本来の手もみ菊もみ、生地踏み、手打ち、古式包丁切りのもちもちな中太麺

  (具)

  青ねぎ、すりおろし生姜

  #大阪府 #大阪グルメ #清水 #山田製麺所 #うどん #釜揚げうどん #出汁ごはん #百名店 #大阪うどん #千林グルメ