熟成醤油の生姜中華そば+鮭すじこ親子(中華そば おにぎり 〇△ -まるさんかく-)の口コミ/評判

レビュー一覧(1)

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  merry_jelly_be6

  3.02024/5/10

  #京阪山科 #ラーメン #京都 #中華そば

  山科駅から徒歩３分にある比較的新しいラーメン屋さんです。店内は明るく小洒落た雰囲気。若い店員さんの一生懸命さが微笑ましい(๑˃̵ᴗ˂̵)

  熟成醤油の生姜中華そばをいただきましたが、スープの熟成醤油と生姜の相性が今一つ。醤油の苦味が口内に残り、生姜の香りと喧嘩します。もう少し旨みが残れば美味しい中枢を刺激するのかも。

  麺は小麦感がある蕎麦寄りの細ストレート麺で、しっとりレアチャーシューと食べ応えあるシナチクはとても美味しい。おにぎりはまーまーかな。

  味の好みは人それぞれなので、あくまで個人の感想としてコメントさせていただきます。