濃厚ワンタン麺(石田一龍 福岡博多店)の口コミ/評判

レビュー一覧(1)

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  devi_takahashi

  4.02024/3/16

  ここは「北九州ラーメン王座選手権2023」で優勝したラーメン店だ。

  濃厚なタイプとさらっとしたタイプの2種類のラーメンがあり、今回は「濃厚ワンタン麺」950円にしてみた。

  スープはクリーミーで、塩味が効きすぎることもなくバランスの良いタイプ。

  麺は極細のストレート麺をカタでお願いした。

  トッピングは程よい弾力のチャーシューとキクラゲ、ネギ、海苔で、キクラゲの食感がアクセントになっている。

  ワンタンはちゅるちゅるで、のど越しを楽しめるよ。

  餃子は、皮がパリパリに焼かれていて、よく練られた餡はニンニクは効いている。

  これはビールが飲みたくなるタイプやね。

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