豚そばレザレクション(麺道はなもこし)の口コミ/評判

レビュー一覧(1)

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  devi_takahashi

  4.52023/12/15

  「豚そばレザレクション」800円は昔ながらの、あっさり豚骨ラーメンだが、コクと旨味があるね。

  できるだけうま味調味料を使わず、羅臼昆布やいりこで旨味を出しているので、店主いわく最後まで飲み干せる豚骨ラーメンらしい。

  麺は、もちもち感のある全粒粉？の細麺だが、中華そばのものとは違っていた。

  どうやら麺は商品に合わせて4種類ほど製造しているらしい。

  これには追加麺の「月見玉」300円をせんといかんね。

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