ワイン飲み比べ(ワールド・ワインバー グランフロント大阪店 )の口コミ/評判

レビュー一覧(1)

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  suna8

  3.02023/9/23

  このお店は、ドイツワインを製造及び輸入販売する会社がアンテナショップを兼ねて各地の空港を中心に展開するワインバーで、自社のワインを中心にドイツワインをメニュー化して、ついでに食事やおつまみ類も提供しているようだ。今回は、飲むのが目的だったので、フード類には目がいかず、ワインのリストを睨んでの選択作業となった。

  この場合もやっぱりデフォとして、ワインリストの一番上を選んだ。タイトルも「本日のおすすめワイン」となっている。スタッフを席に呼んで説明を求めると「結構ガツンと来るしっかりした味わいのワイン」とのこと。まあどう説明されてもそれを頼むつもりだったが、ソムリエ的な説明が聞きたかっただけだったりで、ごめんなさい。

  あとは、甘いと言われるドイツワインの代表的な銘柄もチョイスしてみた。(やっぱりチョイスという単語が似合うよね、たぶん)

  飲み比べるとその違いは明白で、それぞれの特徴をそれっぽく語れるほどだが、単品で飲んだ場合は、どこまで特徴が的確に表現できるかは、今時点では全く自信がない。さらに銘柄や産年違いで、微妙に評価が異なるワインの世界は、まだその入り口にすら立ってないのかな、と再認識した。

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