Bushmills BLACK BUSH(Speakeasy)の口コミ/評判

レビュー一覧(1)

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  suna8

  4.02023/9/8

  #バー

  #ウィスキー

  #Bushmills

  #IRISH

  #大阪 #海老江 #野田阪神

  #レモンハート

  この店の屋号「スピークイージー」ってどういう意味なんだろう、と思って、例によってネットで調べてみた。

  ▽▽▽

  【スピークイージー】

  スピークイージー(英語: speakeasy、別名ブラインドピッグもしくはブラインドタイガー、英語: blind tiger)とは、アルコール飲料を密売する場所である。アメリカ合衆国で禁酒法が施行されていた時期(1920年から1933年の間で州によってはもっと長い)に隆盛していて、この時期のアメリカ合衆国ではアルコール飲料は販売も生産も輸送(密輸)も禁止されていた。

  禁酒法が廃止された1933年以降本来のスピークイージーは廃れ、現在はレトロなバーを指す言葉として用いられている。

  (Wikipediaより抜粋引用)

  △△△

  勝手に想像していた意味とは全く違ったので、軽くショックを受けたが、いわゆるスラングの一種らしい。確かにこの店は“レトロなバー”かも知れない。店のドアには“since1998”と書かれているので、20年以上やっている計算だ。

  店内は照明を落としているので、いい雰囲気の調度に見えるが、木製カウンターのエッジは擦れていい味を出しているし、ハイチェアーに至っては、背もたれ部分のクッションパーツが、殆どの椅子で取れてしまっている。機能的にはあまり支障はないが、年季が入っているのは確かだし、この店のマスターの(自虐的な)ネタにもなってしまっている。

  夜の9時、狭くて曲がっていて急な階段を上がったところに出現する1枚の木製のドアを開けると、BARのイメージそのままの空間が広がっていた。空間と行っても、店舗としては最小限の大きさで、逆L字型のカウンター席のみ。最初、(規模的に見ても)一人のマスターで営業しているかと思ったら、奥からもう1名出てきて、そちらの方がマスターのようで、二人はバーテンダーとマスターという関係っぽい。二人とも人当たりの良さそうな話しやすい人物だった。

  「BARって、あんまり来たことがないんですよ」

  こうやって会話を始めた。知ったかぶりするより、開き直ったほうがストレスがないので、大抵は自分のネタバラしから始める。

  「この店に来たのも、実は、先ほどまでYouTubeで『レモンハート』の動画を観ていたからで、思い立ったが吉日ってとこです」

  『そうなんですか。この店をどこで？』

  「じつは、ネットで調べたんです。この店の更新が4年ほどないので、どうなっているのかなって」

  『ありがとうございます』

  ……という感じでつかみの会話をしながら、何を飲もうか悩んでいた。

  「あ、そうそう、そのレモンハートに出てきた、ブッシュミルズというウイスキーはありますか？」

  『あれですね。ドラマに出てきたズバリのものはないのですが、BLACK BUSHというやつはあります』

  「じゃあ、まずはそれをロックで」

  ……という感じで、この店にいた約3時間の間、8割ほどは「レモンハート」の話題で過ごした。記憶力が低下しており、お酒の名前がなかなか出てこなかったが、そこはプロのスタッフ、ちゃんと答えを出してくれる。まるでレモンハートのマスターのように。