特製つけ麺(中華そば やなぎや)の口コミ/評判
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レビュー一覧(2)
chadやなぎや＠川崎大師(神奈川県川崎市) 特製つけ麺1100円
和食出身のご主人ご夫妻が営む。日曜はプチ行列もできるほどの賑わい。それも納得の上出来ラーメン。追い鰹出汁を継ぎ足すのでファーストアタックの鰹アロマが強いです。豚出汁もしっかり効いているので迫力あります。つけ麺は醤油のみの提供。胡椒を効かせ、ほんのり酢の酸味を感じる塩梅で過不足の無いつけ汁。スープ割りあり。
硬めに茹でた細麺は低加水気味で博多麺の様な味わい。三河屋製麺の麺箱。平打麺と細麺から選べます。
特製は、バラ肉角煮が3個、肩ロースチャーシュー、ワンタン1個。味玉、メンマ、青葱、海苔。今一番食べるべき関東圏内のラーメン店。
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やなぎや＠川崎大師(神奈川県川崎市) 特製つけ麺1100円
和食出身のご主人ご夫妻が営む。日曜はプチ行列もできるほどの賑わい。それも納得の上出来ラーメン。追い鰹出汁を継ぎ足すのでファーストアタックの鰹アロマが強いです。豚出汁もしっかり効いているので迫力あります。つけ麺は醤油のみの提供。胡椒を効かせ、ほんのり酢の酸味を感じる塩梅で過不足の無いつけ汁。スープ割りあり。
硬めに茹でた細麺は低加水気味で博多麺の様な味わい。三河屋製麺の麺箱。平打麺と細麺から選べます。
特製は、バラ肉角煮が3個、肩ロースチャーシュー、ワンタン1個。味玉、メンマ、青葱、海苔。今一番食べるべき関東圏内のラーメン店。
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