酒粕ラーメン(門扇 伏水酒蔵店 )の口コミ/評判

レビュー一覧(1)

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  bass_chris

  4.02024/11/24

  ラーメン屋頻度の少ない僕だが、今日の昼はラーメン気分になったので、久しぶりにすぐ近所の有名屋台村「伏見酒蔵小路」の中にある酒粕ラーメン屋「門扇」。伏見に17（だったかな？）ある酒蔵のうち、8社の蔵元の酒粕ががチョイスできるのだが、今日は僕の好きな🍶松本酒造の「桃の滴」で。酒粕の種類に関わらずとってもクリーミーでほっこり温まる。麺は細麺（それが良い）、チャーシューは鶏でトロンとした部分としっかりした部分のバランスがよくおいしい。桃の滴は甘口でクセのないおいしいお酒だけど、酒粕はなぜか少しクセがある、でもそれがおいしくてついつい完飲。以前は近所にもう一軒「玄屋」という酒粕ラーメン屋があり繁盛していたのだが、コロナの影響？で残念ながら閉店したので、今では酒粕ラーメンが食べられるのは知る限り門扇だけ。

  京都伏見にお越しの節はぜひ。

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