特選ラーメン(麺家たいせい)の口コミ/評判
メニュー情報
¥1,000
レビュー一覧(5)
chad麺家たいせい＠中野坂上(東京都中野区) 特選ラーメン1000円
好みは全部ふつうで発注。特選は海苔5枚、チャーシュー2枚、味玉、ほうれん草になる。
日曜14:30豪列に接続。70分待って着席。8分で提供。退店後も20〜30人の豪列。
鶏白湯に強い醤油ダレで家系風にアレンジしたラーメン。鶏油の香りが強め。ベースに豚骨を感じないせいか、浮き足立つような軽い味わい。なのにしっかり横浜豚骨醤油の様な味わいで興味深いラーメン。
#東京 #東京都 #中野区 #中野坂上 #ラーメン屋 #ラーメン #しょうゆラーメン #醤油ラーメン #鶏白湯ラーメン #家系インスパイア
chad麺家たいせい＠中野坂上(東京都中野区) 特選ラーメン1000円
好みは全部ふつうで発注。特選は海苔5枚、チャーシュー2枚、味玉、ほうれん草になる。
日曜14:30豪列に接続。70分待って着席。8分で提供。退店後も20〜30人の豪列。
鶏白湯に強い醤油ダレで家系風にアレンジしたラーメン。鶏油の香りが強め。ベースに豚骨を感じないせいか、浮き足立つような軽い味わい。なのにしっかり横浜豚骨醤油の様な味わいで興味深いラーメン。
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oze_6家系にカテゴライズされる一杯だが、鶏をメインに押し出し見事に個性を演出。舌にも心にもズドンと響く、正に極上の品。 #ラーメン #jma2023
yoshihirokub#ラーメン #中野坂上
麺家たいせい＠中野坂上(東京都中野区) 特選ラーメン1000円
好みは全部ふつうで発注。特選は海苔5枚、チャーシュー2枚、味玉、ほうれん草になる。
日曜14:30豪列に接続。70分待って着席。8分で提供。退店後も20〜30人の豪列。
鶏白湯に強い醤油ダレで家系風にアレンジしたラーメン。鶏油の香りが強め。ベースに豚骨を感じないせいか、浮き足立つような軽い味わい。なのにしっかり横浜豚骨醤油の様な味わいで興味深いラーメン。
#東京 #東京都 #中野区 #中野坂上 #ラーメン屋 #ラーメン #しょうゆラーメン #醤油ラーメン #鶏白湯ラーメン #家系インスパイア