ツケKURO カレーver.に変更(Zweiter Laden（スワイザーラーデン）)の口コミ/評判

レビュー一覧(1)

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  cozy

  4.02023/4/11

  #カレー #ラーメン #つけ麺 #面影橋 #西早稲田

  カレーラーメンを出すお店にありがちな、

  欧風カレーを麺の上にかけるだけ、そんなラーメン、つけ麺と一緒にしてはいけない。

  サラトロ濃厚なカレーソースのスープは魚介出汁ベースの旨みたっぷりなもの。

  魚介出汁のフックのある香りが少しナンプラーにも似てユニーク。

  そこに玉ねぎやら粒大きめの微塵切りでソースからナンプラーのような魚介出汁から出るくせのあるあじわいと、ほぐし肉の混じったスペシャルなもの。

  麺はストレートな太麺でつけ汁とよく合う。

  唯一邪魔だっのは麺の上に乗った生のネギとカイワレ。

  イマイチソースに合わなかなくてこれなら無くてもいいかなと思ったのが正直なところ。

  最後はライスの小を付けて、

  残った汁に投入して食べ切りました。

  一つのメニューで２度美味しいつけ麺でした。