チャーシューメン、生卵(まるえ中華そば)の口コミ/評判

レビュー一覧(1)

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  oyabun

  4.02023/3/23

  この日は巣鴨でブックマークしていたラーメン屋へ。

  お店の名前はまるえ中華そば巣鴨。

  場所は豊島区巣鴨１というところで巣鴨駅から歩いてすぐかな。

  店内はカウンターのみで8席程度です。

  すごく綺麗で和食のお店といわれても間違えそうな感じです。

  今回は手打ち麺でチャーシューメン、生卵を注文。

  カウンターに座ってしばらく待ってると料理が提供されました。

  こちらは生卵、別皿提供で出されるマス。

  綺麗な色合いで新鮮なのが分かりますな。

  こちらチャーシューメン。

  おー、のチャーシューは色合いもいいし、テンション上がります。

  ボリュームも満点だしめっちゃ美味しいそうですなー。

  あとはネギ、材木メンマかな。

  こちらに生卵のせていただいていきます。

  やや油分が多そうに見えるスープはしっかりとした味わい。

  豚系かと思うけどこれくらい濃いほうがいいなと思いながらごくごく飲めます。

  縮れの太麺は持っちりとしていてわしわしと食べ進めます。

  スープとの相性も悪くないと思うし美味しいな。

  一番好きだったのはチャーシュー。

  このタイプめっちゃ好きなのでそれだけでテンション上がるし、

  しっとりとして肉厚食べ応えのあるチャーシューでした。

  限定なんかもやってるみたいだし、

  また訪問してみたいと思います。

  #東京都

  #ラーメン #醤油ラーメン