千石駅周辺のおすすめ人気グルメランキング

うまい

ハンバーグがめちゃ美味しい☆ソースは４種類からえらべます。Dinnerだと３種類ついてくるよ。。

#ラーメン #味玉ラーメン #醤油そば

まさに肉という感じで、まるでステーキ。　これはガーリック風味ですね。

綺麗に切り分けられています。 焼き加減はレアでレバ本来の甘みを感じます。 #串焼き #やきとん

これは豚の脳みそ。　塩焼きになっていますよ。　食べるとまるで白子。。。　知らない人に黙って出せば、間違いなく白子と言うでしょうね（笑）

ねっとりと柔らかいですね。 #串焼き #やきとん

スペアリブは醤油ベースの甘味があるタレで煮込めれていて、八角の風味があります。 柔らか過ぎない適度な煮込み具合がグッド！！ ボリュームもあります。 #スペアリブ #煮込み #ディナー #中華料理

締めのラーメンにちょうどいい正統派。 #ラーメン

#ラーメン #塩ラーメン #煮干しラーメン #東京 #巣鴨 #ディナー

豚の骨付きロース肉のグリル。分厚い骨付き肉が３枚ものっています。 味はシンプルに塩コショウに白ワインかな！？ 食べてみると、何故か醤油焼きに感じるから不思議ですね。 #ディナー #豚のロースト #ロースト #ソテー

#蕎麦 #そば #たぬきそば

お椀の下には幅の広い板そばが沈んでいますね。 具は、里芋、ごぼう、大根、人参、えのき、刻みねぎ。 甘みをおさえたツユで、鰹だしが利いています。 #そば

栃木県益子町産のそば粉を使用した物。 そばの実の芯に近い部分を挽いているため、色がやや白っぽいです。 これは、お塩で頂いても美味しいですよ。 #そば #せいろそば

具は、錦糸玉子、カイワレ、白髪ねぎ、キュウリ。それに、味のベースになる肉味噌！！ これらの具をそばクレープにセットしてクルクル巻いていただきます。 #そば #クレープ

甘辛い味付けで、牛肉の佃煮のよう。 麻辣感はあまり強くはありません。 #煮込み #麻辣 #ディナー #中華料理

シャバシャバ系のルーはライスの量に対してかなり多めです。 具は、スジ肉と玉ねぎのみ。 ご飯も硬めに炊かれていています。 #煮込み #カレー

パスタは手打ちのフィットチーネ。ソースはポマローラソースです。 ポマローラソースとは、香味野菜やハーブを使ったトマトソースでトスカーナを代表するソースなんだそうです。 #ディナー #パスタ

豚肉は豚バラのチャーシューっぽくて脂身が美味しい。 カリフラワーとタケノコも入っています。 花椒のゆるい痺れが心地よい。 #炒めもの #ディナー #中華料理

トルデッリはイタリア北部で食べられる詰め物をしたパスタ。要はラビオリですね。 トルデッリの中には軽く味付けした豚と牛の挽き肉が入っております。 ソースはセージバターがミートソースがあるのですが、今回はミートソースでいただきました。 #ディナー #パスタ

赤身の部分と脂が付いている部分に分かれていますよ。 口に入れると溶けるようです。 #生ハム #ディナー

前菜の盛合せです。 #生ハム #ディナー #盛り合わせ

スープは鶏ベースで魚介は控えめか。トリュフが溶け込んでいるとはいえ、和のテイストはしっかり残っている。麺はプスっとした噛み応えがあり、スープがしっかり絡んで、喉越しは最高。ミシュラン一つ星だけあって完成度は高い。 #ラーメン #ワンタン麺 #そば #醤油ラーメン #わんたん #醤油そば

鴨にはそば粉を塗しています。 南蛮漬けですが、それほど酸っぱくはありません。 また、ねぎには鴨の旨みが染みていて、実に滋味深いです。 #南蛮漬け

#もつ焼き #やきとん #串焼き

タピオカ粉を使っているので弾力がありモチモチ！！ 赤い砂糖を煮詰めたソースはどこか黒みつに似ています。 #お餅 #タピオカ #ディナー #中華料理 #デザート #スイーツ

麺は太めのストレート。自家製麺で３００グラムあるだそうです。 多加水麺なので、ツルリとのど越しが良いですね。 スープは量がたっぷり！！ 大勝軒らしく、甘味、酸味、辛味がありますが、甘味と酸味は抑え目で辛味が強いですね。 ダシは、ゲンコツ、鶏ガラ、魚介、香味野菜から取った物でしょう。たぶん。 #ランチ #つけ麺

埼玉県久喜産のそば粉を使用した物。 そばの実の皮の部分も挽いている為に色が黒っぽい。 香りが強く、これはおつゆが良く合いますね。 #そば #せいろそば

いわゆる蕎麦味噌ですね。 蕎麦の実と紫蘇が実に香ばしい。 #焼き味噌

#ネパール料理 #スパイス

これ、凄い！！　蟹ミソの旨味が全体を支配している。 味付けはシンプルに塩味みたい。 #あんかけ #ディナー #中華料理 #炒めもの