こぼれあんかけみそラーメン(味噌ラーメン 百庵 西新宿店)の口コミ/評判
メニュー情報
レビュー一覧(4)
chad味噌ラーメン百庵(ももあん) @西新宿(東京都新宿区) こぼれあんかけみそラーメン900円
平日夜と土日祝限定のラーメン。見事にこぼれたあんかけは生姜が効いてます。野菜炒めや大振りのキクラゲ、肉などが仕込んであり、デフォで真ん中に生卵、その周りにたっぷりのネギ。だるま製麺の太麺が短尺でフルあんかけでも啜りやすく工夫されてます。味噌ラーメンっぽく無いですが、これ美味いな〜。また食べたいな〜。
#東京都 #新宿区 #新宿 #新宿西口 #西新宿 #ラーメン #あんかけ #味噌ラーメン #みそラーメン
chad味噌ラーメン百庵(ももあん) @西新宿(東京都新宿区) こぼれあんかけみそラーメン900円
平日夜と土日祝限定のラーメン。見事にこぼれたあんかけは生姜が効いてます。野菜炒めや大振りのキクラゲ、肉などが仕込んであり、デフォで真ん中に生卵、その周りにたっぷりのネギ。だるま製麺の太麺が短尺でフルあんかけでも啜りやすく工夫されてます。味噌ラーメンっぽく無いですが、これ美味いな〜。また食べたいな〜。
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chad味噌ラーメン百庵(ももあん) @西新宿(東京都新宿区) こぼれあんかけみそラーメン900円
平日夜と土日祝限定のラーメン。見事にこぼれたあんかけは生姜が効いてます。野菜炒めや大振りのキクラゲ、肉などが仕込んであり、デフォで真ん中に生卵、その周りにたっぷりのネギ。だるま製麺の太麺が短尺でフルあんかけでも啜りやすく工夫されてます。味噌ラーメンっぽく無いですが、これ美味いな〜。また食べたいな〜。
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平日夜と土日限定のメニューです。
メニュー名のとおり、最初から#あんかけ がこぼれてます。
餡の上の生卵、ネギ、紅生姜だけでなく、中にはもやしやひき肉がたっぷり入っていて、麺になかなか辿り着けません。
餡が熱々なので餡自体の味が分り辛いのですが、紅生姜が良い味にしてくれてます。
餡のおかげで最後まで熱々だったので#味噌ラーメン っぽくはなかったですが、これはこれで美味しいラーメンでした。
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