ディナースペシャルコース アミューズブーシュ 秋刀魚のマリネとタプナードのコカ、里芋とトリュフのクロケッタ、自家製叉焼 ゴルゴンゾーラ(A LA CIVETTE)の口コミ/評判メニュー情報0食べたい3.1¥11,000A LA CIVETTEディナーゴルゴンゾーラクロケッタマリネコロッケ焼豚ゴルゴンゾーラサトイモサンマチーズトリュフレビュー一覧(1)fujijin4.02022/11/25大阪堺筋本町のA LA CIVETTEで秋🍁のコースディナー🍴🍷をいただきました(*´ω`*) @a_la_civette ディナータイム🌃にはスタンダード、スペシャル、ラグジュアリーと3通りのコースメニュー🍴があり、今回は全11品のスペシャルコースを味わいました✨ 3種のアミューズブーシュに始まり、旬の食材を使った冷菜と温菜、自家製パン🥖、シェフおすすめのパスタ🍝、魚介🐟️と肉🍖のダブルメインディッシュ、食後はコーヒーか紅茶☕とともに手作りのデザート🍰を2皿もいただける大変趣向を凝らし充実した内容です☺️ イタリアン🇮🇹やフレンチ🇫🇷など、世界各国の調理法を採り入れた無国籍のNYスタイル🗽🇺🇸ビストロで、ワイン🍷のペアリングも楽しめます💕(≧▽≦) ~Amuse-bouche~ 秋刀魚とタプナードのコカ 里芋とトリュフのクロケッタ 自家製叉焼ゴルゴンゾーラ カリッとしたコカはスペイン風ピザ生地で一口サイズです。秋刀魚の脂と苦味のある肝のソースがベストマッチ! クロケッタはコロッケの元になったフランスの揚物です。カラッと揚がってとろりとした里芋にトリュフが香り高いです。 自家製叉焼はピンで刺してあって食べやすいおつまみです。脂の甘味にゴルゴンゾーラのコクで独特な風味が立ちます。 最初の一皿でもう肉と魚と野菜が一度に味わえちゃいました(≧▽≦) 3種類とも全く異なる味わいでとても凝ってます。 これから先の料理が更なる期待でワクワクしてきます。 #フレンチ #イタリアン #ビストロ #フルコース #コース料理 #秋刀魚 #コカ #里芋 #クロケッタ #チャーシュー #ゴルゴンゾーラ #アミューズブーシュ #前菜 店舗情報A LA CIVETTE大阪府大阪市中央区備後町1-4-14今日不明天満橋 / 北浜 / なにわ橋 / 本町 / 谷町四丁目 / 堺筋本町05055974632
大阪堺筋本町のA LA CIVETTEで秋🍁のコースディナー🍴🍷をいただきました(*´ω`*)
@a_la_civette
ディナータイム🌃にはスタンダード、スペシャル、ラグジュアリーと3通りのコースメニュー🍴があり、今回は全11品のスペシャルコースを味わいました✨
3種のアミューズブーシュに始まり、旬の食材を使った冷菜と温菜、自家製パン🥖、シェフおすすめのパスタ🍝、魚介🐟️と肉🍖のダブルメインディッシュ、食後はコーヒーか紅茶☕とともに手作りのデザート🍰を2皿もいただける大変趣向を凝らし充実した内容です☺️
イタリアン🇮🇹やフレンチ🇫🇷など、世界各国の調理法を採り入れた無国籍のNYスタイル🗽🇺🇸ビストロで、ワイン🍷のペアリングも楽しめます💕(≧▽≦)
~Amuse-bouche~
秋刀魚とタプナードのコカ
里芋とトリュフのクロケッタ
自家製叉焼ゴルゴンゾーラ
カリッとしたコカはスペイン風ピザ生地で一口サイズです。秋刀魚の脂と苦味のある肝のソースがベストマッチ!
クロケッタはコロッケの元になったフランスの揚物です。カラッと揚がってとろりとした里芋にトリュフが香り高いです。
自家製叉焼はピンで刺してあって食べやすいおつまみです。脂の甘味にゴルゴンゾーラのコクで独特な風味が立ちます。
最初の一皿でもう肉と魚と野菜が一度に味わえちゃいました(≧▽≦)
3種類とも全く異なる味わいでとても凝ってます。
これから先の料理が更なる期待でワクワクしてきます。
#フレンチ #イタリアン #ビストロ #フルコース #コース料理 #秋刀魚 #コカ #里芋 #クロケッタ #チャーシュー #ゴルゴンゾーラ #アミューズブーシュ #前菜