つけそば中盛(BASSO)の口コミ/評判
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レビュー一覧(2)
oyabunこの日は江戸川橋のあたりでブックマークしていたラーメン屋で晩飯。
お店の名前はBASSO江戸川橋。
場所は新宿区山吹町というところにあります。
店内はカウンター席とテーブルで10席くらいかな。
まずは券売機でチケットを購入します。
今回はつけそば中盛をチョイス。
カウンターに座ってしばし待つと提供されました。
おー、太麺の上に海苔がいちまいのってなかなかのボリューム感。
つけ汁は一味が浮いていてややぴりっと感がありそうかな。
ドボンとつけ汁につけて麺をすすってみると
やや歯ごたえのあるゆで加減の麺です。
これはつけ麺によく合ってるタイプだと思います。
つけ汁はさらっとタイプで味付けは濃い目で美味しいです。
魚介の風味が豊かでこのつけ汁も好きな味付けです。
またおま系とは違ってこのタイプが最近は好きかな。
麺を食べ終わるとスープ割もいただけて
油分も減り飲みやすいスープに変わって最後まで美味しくいただけました。
ラーメンも人気のようなので次はそちらをいただきたいと思います。
#つけ麺
#江戸川橋 #神楽坂 #ラーメン
麺が美味い。
チャーシューもトロトロです。
特製トッピングで1200円