亀王らーめん 昔味 黒(らーめん亀王 天王寺駅前店)の口コミ/評判

レビュー一覧(1)

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  hiroyukinozoe

  4.02022/2/16

  創業当時の豚骨スープをベースに新たに加わった「昔味」。焦がしニンニクオイルと中央に盛り付けられた赤いタレの辛味が特長。25番手極細麺使用でスープとの絡みが良く、濃厚なとんこつが味わえます。

  大ぶりな自家製ちゃあしゅうは1枚、創業時以来変わらぬとろけさは健在。背脂と白胡麻がスープに浮かんでいるものの、思っていたよりあっさりした味わいに仕上がっています。

  #ラーメン #しょうゆ豚骨