投稿する

つけ麺増量(中華そば 志の田 (しのだ))の口コミ/評判

レビュー一覧(1)

  • つけ麺増量(中華そば 志の田 (しのだ))
    oyabunoyabun
    4.02022/1/22

    ふらっと千葉。

    この日はブックマークしていたラーメン屋で昼飯。

    お店の名前は中華そば志の田。

    場所は松戸氏松戸新田というところ。

    店の裏に駐車場があるのでそちらに止めて訪問。

    まずは券売機でチケットを購入します。

    いろんな種類のつけ麺、ラーメンがあります。

    迷うところですが、今回はつけめん、麺増量をチョイス。

    券売機の横にはのつけ汁は醤油と味噌のブレンド、

    鶏豚のスープに魚介出汁を加えて一味が入っていると書かれていました。

    店内はカウンターのみで11席かな。

    威勢のいい女性が切り盛りされていました。

    さて、料理が提供されました。具材は別皿提供になっています。

    麺はなかなかのボリュームですなー。

    つけ汁は味噌のためかちょい赤出汁チックに見える気がしました。

    ドボンと麺をつけてすすってみると

    中太麺がもっちりとしていてすすり心地もいい感じです。

    つけ汁は熱々で確かに味噌の風味もあってピリッと感が強めかな。

    粘度は低い目でさらっとしたタイプだけど

    なかなか他にはないつけ汁かなと思います。

    一味についてはないパターンでも一度食べてみたいかなー。

    具材はネギは最初から入っててもよいかな。

    チャーシューは肉厚で美味しかったです。

    これは追加してもよかったと思います。

    麺を食べ終わるとスープ割が頼めます。

    魚介がかなり強まって飲みやすくなったスープは

    これはこれで味変できて美味しかった。

    ボリュームもあって大満足のランチになりました。

    #つけ麺

店舗情報

千葉県松戸市松戸新田573-2 ニューコーポ稔台 1F
今日定休日
0473620933