卵入りチャーシュー麺(大海軒 八王子店 )の口コミ/評判

レビュー一覧(1)

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  oyabun

  3.52021/5/17

  この日はふらっと八王子へ。

  気になってた永福町系のお店に訪問しました。

  お店の名前は大海軒八王子店。

  八王子駅から近くて私は近くのコインパーキングに止めて訪問しました。

  　

  こちらは大きく中華そば、ワンタン麺、つけそばと3種類あります。

  それぞれにチャーシューはトッピングするみたいやね。

  今回は玉子入りチャーシュー麺を注文。

  提供されたのを見るとゆで卵が1個半入ってます。　

  勝手に生卵やと思ってた…

  ちゃんと聞いておかなあかんかったなorz

  銀のトレイに乗せられてたっぷりのスープがいい感じです。

  　

  一口スープを飲むとちゃんと煮干しが効いてます。もっと効いてもいいけど満足できますな。

  油分も適度にあってちゃんと受け継がれてる印象です。

  麺も柔らかい目の茹で加減で良い感じの多加水麺です。

  チャーシューと絡めて食べたりすると美味しいな。

  こちらのチャーシューは赤身で好きなタイプ。

  しっかりとスープに浸して温めて美味しくいただきました。　

  細切りメンマも麺と一緒に食べるといい味で箸が進みます。

  あっという間に完食です。

  もっとがっつり煮干しが効いてもいいけど、

  美味しくいただくことができました。

  #ラーメン #醤油ラーメン