塩麹らーめん(味噌麺処でこぼこ)の口コミ/評判

レビュー一覧(1)

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  kazutan0264

  3.02021/2/24

  「味噌らーめん」の印象があまりにも良かったため、「塩麹らーめん」を連食。丼の奥底に香り高い「麹」がドカンと鎮座。塩ダレを仄かに利かせたスープと麹を交ぜながらいただくと、至福の境地が訪れる。プリっとした縮れ麺とスープの相性は中々良いが、もっと合う麺がありそうで、その点だけが改善事項かな。総じて、清涼感が着実に食べ手に好印象を刻む１杯だ。#ラーメン