八千代緑が丘駅のラーメンの人気おすすめランキング

この日はふらっと千葉へ。 ラーメン友達に教えてもらった朝ラーが食べられるお店に行きました。 お店の名前は麺や福々三座。 場所は八千代市大和田新田というところにあります。 店の前に駐車場があったのでそちらに止めて訪問します。 店内はカウンターとテーブルもあったかなー。 写真撮り忘れてしまいました。 こちらはメニューを見て注文をします。 無化調をうたわれていて豚骨や煮干などいろいろなラーメンがあります。 ご飯ものなども種類が多いです。 また土日祝限定の朝ラーモーニングセットなるものもあります。 今回はこちらをいただくことにしました。 こちらはラーメンを選べるようだけど、福々セットをチョイス。 さらにチャーシューハーフ＆ハーフもお願いしました。 まずはサラダが出てきました。 豆が入ってヘルシーな味付けです。 朝から食べるのはこういうのがいいのかな。 瞬殺で食べ終わりました。 いやー、これは美味しかった。 ちょっと遠いけど朝ラーを食べにまた訪問したいお店でした。 #千葉県

続いてお粥と玉子焼き。 このお粥がいい味付けで旨いんです

福々ラーメンは豚骨ベースでじっくりと煮込まれたスープ。 臭みは全然なくってこのスープうま味満載です。 最近豚骨系はしんどくなることがあるんだけど こちらはそれもなくごくごくと飲みたくなります。 極太メンマやチャーシューも柔らかくっていい感じですなー。 #ラーメン #醤油ラーメン

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オープンは、2021年５月22日。同駅の周りに新店ができるのも久しぶりかな。基本メニューの「福々」を注文。スープは、豚ゲンコツと鶏ガラを巧みにブレンドすることで、食べ手に心地良さを与えるコク作りに成功。カエシの風味も、ケレン味なく好印象。うん、これは美味い。#ラーメン

２度目の訪問。オープンは2021年５月22日。「福々」は初訪問時にも戴いていたが、あれから数ヶ月で、うま味の稜線がさらにクッキリと明確化し、ひと啜りで快楽中枢が打ち震える味わいへと昇華。京都と千葉の醤油をブレンドさせたカエシも、頬が落ちそうになる味わいを誇る。うん、これは美味い、美味過ぎる！#ラーメン

福々三座＠八千代緑が丘(千葉県八千代市)　福々850円 無化調京都豚骨醤油を謳う、福々三座のフラッグシップメニュー。京都風(ますたに風)に、背脂、醤油、辛味と、三層構造。ベーススープが香る濃厚豚骨と言うのが非常に個性的。ふわりと豚骨香が漂う。中細角細ストレート麺。チャーシュー2枚、メンマ、ネギ。 『豚骨・豚頭をじっくり15時間以上炊き上げた濃厚ながらも飲みやすいスープです。麺は国産小麦の低加水麺、チャーシューは国産豚の「うで肉の煮豚」と「ももランプの焼豚」です。』 #千葉 #千葉県 #千葉県八千代市 #八千代市 #八千代緑が丘 #ラーメン屋 #ラーメン #とんこつラーメン #豚骨ラーメン #京都ラーメン

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鰹の効いた濃厚豚魚で、ドロンとしたスープ。↵ 久しぶりに食ってみたけど、相変わらずうまいです。↵ しかしですね、そろそろあっさり系のメニューを登場↵ させてもいい頃じゃなかろうか。

濃厚豚骨魚介系のスープで美味しかったけど、スープが少なかったので麺がうまく引っ張り出せなくて、ブチブチ切れちゃいました（泣） 味玉も色がちょっと残念でした。

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タレのベースは濃厚豚魚のスープで、あと醤油ダレ、香味油だと思います。↵ 油は普通に使われていますが、それほどオイリーな感じはない、あと汁だくなので、油そばでなくまぜそばということのかな。↵ 麺は太くてもちもちイイカンジ、汁の絡み具合、吸込み具合もちょうどいい。↵ 体感麺量は1.5玉分（220gオーバー）↵ チャーシューは見ため通りのうまさ（実はまぜまぜしてから食ったので単体の味はよくワカラン）(^_^;)↵ メンマは甘め柔らかめ。↵ 味玉の黄身がタレと混ざるといい感じですが、トロトロの玉子だったらもっと良かったかも。麺と具を少し残して割りスープを入れてもらったところあっさり味のラーメン風に変化しました。↵ これもいいものですが、割りスープは濃厚スープと選べるようになるともっといいな。

麺量は茹で前で600g、茹で後は1キロいってるんじゃないかな、レンゲと大きさを比較するとわかると思いますが、ド迫力でした（笑

ラーメン（単品価格480円）のスープは、オーソドックスなガラ系。↵ 課長がそれほど効いていないので、後味スッキリおいしぃ。麺は安物でない方の、普通の中華麺。↵ 硬くも柔くもない茹で具合で、ツルリ喉越し良。↵ チャーシューは脂身ゼロの部分で、カチカチではなくチョイカチ(^_^;)↵ 30円高い気がするが、モヤシで相殺（そうさい）す。外食でオムライスを食べたのは、何年ぶりだろうか・・・少なくとも、記憶にないほど昔のことです。↵ なので、他店との比較はできませんが、やや水気の多いケチャップ味ですね(^_^;)↵ それと、バターの香りはしませんので、使われているとしても少量のようです。↵ あとは、ところどころコゲがありますが、これは普通なのかもしれませんね。↵ 具は、玉ねぎとグリーンピースだけ。

中華そばはこうでないと。 #ラーメン

ラーメンは、至って普通ですねぇ。↵ 想像してたものと寸分違わぬものが出てきたというべきか・・・↵ ガラベースで味にこれといった特徴はない感じ↵ 麺は中中中の縮れで、ちびっとカタメの汎用型、それ以外は特筆点なし↵ 単品価格を見てみると500円、味と価格のバランスが取れている。↵ 普通にうまい（６２点）↵ 生姜焼きと半ライス・・・肉にはほど良く味が染みていて、味噌っぽい風味↵ を感じたが、隠し味程度。↵ ライスは（数えてないが）3503粒だったので、普通に家庭用茶碗1杯。↵ ラーメン単品が500円なので、生姜焼きと半ライスは480円ですか↵ ボリューム的には0.6人前↵ それ自体はまあ妥当な価格だと思いますが、ランチセットとしての↵ 割安感が、はっきり言ってないです。それにしても、メニューをよく見ると、ラーメンよりも「生姜焼き」を先に↵ 書いているし。↵ 実際のところそれ（生姜焼き）の方がラーメンよりも美味しい。（７０点）２種類の食い物を普通に食っただけという気もする。