味玉醤油ラーメン(中華そば結。)の口コミ/評判
メニュー情報
レビュー一覧(2)
kazutan02642020年10月17日にオープンした、『麺やでこ@新丸子』の姉妹店。同店では、生姜ラーメンを提供。注文の「醤油」は、一見すると新潟のご当地麺『長岡生姜醤油ラーメン』のようにも見えるが、ガツンと味蕾に刺さる甘辛いカエシなど、オリジナリティが感じられ、中々どうして一筋縄ではいかない１杯。特に、中盤以降に知覚できるうま味の奔流がド迫力。これは美味い、美味過ぎる！#ラーメン
投稿する
kazutan02642020年10月17日にオープンした、『麺やでこ@新丸子』の姉妹店。同店では、生姜ラーメンを提供。注文の「醤油」は、一見すると新潟のご当地麺『長岡生姜醤油ラーメン』のようにも見えるが、ガツンと味蕾に刺さる甘辛いカエシなど、オリジナリティが感じられ、中々どうして一筋縄ではいかない１杯。特に、中盤以降に知覚できるうま味の奔流がド迫力。これは美味い、美味過ぎる！#ラーメン
#ラーメン #醤油ラーメン #大森 #地元飯 #大田区 #生姜醤油ラーメン #新潟グルメ #長岡生姜醤油ラーメン #味玉
生姜のパンチが効いている、新潟長岡のソウルフード、生姜醤油ラーメン。モチモチのストレート麺は喉越しが良い。