味玉塩ラーメン(ラーメン屋 トイ・ボックス)の口コミ/評判

レビュー一覧(1)

• 
  skiholic

  4.02020/10/7

  『ウチは醤油ラーメン屋ですから』と公言して憚らない店主が作る塩ラーメン。

  醤油ラーメンの、スープが前面に出てグイグイと引っ張っていくようなイメージに対して、塩ラーメンは、逆にスープが引きます。いや、ただ引くだけじゃなく、首根っこを掴んで引きずり込まれる感じ....。

  タイプが違うんだから、比較すべきじゃないですね。どっちも超絶美味しいです。でも敢えて個人的な好みを言えば、塩😋

  店主の『お分かりいただいてますけど、優先順位が違います』という言葉とは裏腹に、相当気合が入ってると思うんだけどなぁ。

  ごちそうさまでした🙏

  #ラーメン #塩ラーメン #三ノ輪 #三ノ輪橋