蘭州牛肉ラーメン(中華料理 台湾グルメ （タイワングルメ）)の口コミ/評判
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レビュー一覧(2)
nikutaro中辛
蘭州牛肉ラーメンは、次の通り仕上げなければならないそうです。
一清、ニ白、三紅、四緑、五黄
澄んだスープ、ダイコンの薄切り、ラー油、パクチー、麺
なるほど、澄んだスープの上に、ラー油やパクチー、もちろん牛肉が乗っています。
辛さは、なし〜激辛から選べ「中辛」を選ぶと「カライヨ」と少しおどされましたが、ちょうど良い感じでした。
パクチーも相まってとっても美味しく頂きました！
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激辛
前回も頂いた蘭州牛肉ラーメン
今回は激辛で！
そこまで辛すぎる感じは無いですが、食べ終わってから、ジワジワと汗が。
丁度良い感じなのかもと思いました。
牛肉はメニューと違って角切りではなくてスライスされて入ってます。
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