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つけめん(らーめん かねかつ)の口コミ/評判

レビュー一覧(3)

  • つけめん(らーめん かねかつ)
    kazutan0264kazutan0264
    5.02020/11/10

    ここ1年の間で特に定期的に足を運んでいる名店。今回は「つけめん」を注文させていただいた。結論から。つけダレの風味の質、喉元でキュッと引き締まる抑制の効いたうま味から、ハンドメイドの麺に至るまで、全てが申し分なし。まさしくお手本と呼ぶべきつけ麺のひとつだ。 #つけ麺

  • つけめん(らーめん かねかつ)
    oze_6oze_6
    4.52020/8/16

    2019年10月のリニューアルで脅威の進化を遂げた。

    「つけめん」はその場で切り出された自家製麺の完成度が妙々たる仕上がり。ぐにっとした軽い弾力と、ふにっとソフトな部分が共存し、食べ進めることが楽しくなること間違いなし。

    ほろほろ鳥をベースとし、鴨ガラや節を合わせたつけ汁も美味。

  • つけめん(らーめん かねかつ)
    kazutan0264kazutan0264
    4.52020/3/12

    数度目の訪問。今回は「つけめん」を注文した。うわ、これは美味い、神がかり的な美味さ!同店の最大の強みである超ハイグレードな自家製麺の魅力を、徹底的に際立たせた構成。スープの素材感、油の使い方も名人芸の域。添えられるチャーシューまで至高の出来映え。間違いない。現状、日本屈指の淡麗つけだろう。#つけ麺

店舗情報

埼玉県川口市飯塚2-14-23
今日11:00~14:30,18:00~21:00