汐のつけソバ(中)(Tombo)の口コミ/評判
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¥1,100
レビュー一覧(2)
kazutan0264オープン当初以来、数度目の訪問。いつもお世話になっている『じゃらん』の方々と共に。ここは、いつ足を運んでも安定して美味しいからなあ。適度に塩カドが立ったじんわり系スープに、長尺のしなやかストレート麺。あっと言う間に胃袋に収まってしまった、麺のみならずスープも。#つけ麺
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kazutan0264オープン当初以来、数度目の訪問。いつもお世話になっている『じゃらん』の方々と共に。ここは、いつ足を運んでも安定して美味しいからなあ。適度に塩カドが立ったじんわり系スープに、長尺のしなやかストレート麺。あっと言う間に胃袋に収まってしまった、麺のみならずスープも。#つけ麺
定点観測店。「醤油」＆「汐(塩)」の汁そばを戴いた、僅か２日後に訪問。注文させていただいた「汐つけ」は、塩ダレの鮮やかなうま味と艶やかな香りが、車の両輪となり味蕾と鼻腔を心地好く刺激する名杯。昆布水に浸された麺の滑らかな啜り心地も、好印象だ。#つけ麺