BEEFキーマ＆556チキンカレー(副菜4種付き)(SPICE STAND 556)の口コミ/評判
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レビュー一覧(2)
tak_kareotaおっとこいつぁ予想していたよりもかなり本格的。
副菜は「キャベツのトーレン」「ポテトマサラ」「玉ねぎとトマトのアチャール」「ひよこ豆のイタリアンスパイス炒め」。
先ずはメインウエポンの「556カレー」から。
見るからにまろやかテイストなチキンカレーは、ココナッツオイルの甘い風味が中心。
スパイス感も程良く備わっており、全体的に円やかさに特化した印象です。
ゴロッと入った鶏もも肉のムチムチっぷりもイイ感じ。
マイルドスパイシーな口当たりで禿げウマ!!!Σ(ﾟДﾟ)
続きまして「BEEFキーマ」。
こちらはガラリと印象が変わり、ビシッと1本通ったスパイスの主張に豊かなオイリーさ。
なかなかに攻めた主張を展開してきます。
牛肉の甘味の凝縮感があり、これ単品でも食べたくなりますなー。
時折香るパクチーの芳香も良い変化球に。
バシッと濃厚旨味の突き抜けで禿げウマ!!!Σ(ﾟДﾟ)
後半は4種の副菜を混ぜ合わせてのスリランカ的スタイルへ。556カレー」の甘味と「BEEFキーマ」の濃度＆スパイシーさ。
ウマウマなハイブリッドカレープレートを堪能しました!!!
#カレー
