ルーから手作り！スパイシーカレー(単品)(アヤコ)の口コミ/評判

レビュー一覧(1)

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  tak_kareota

  3.02019/7/29

  現れましたカレー様は、これぞカレーライスと言わんばかりのヴィジュアル。

  カレールーとライス、この2つだけで完成されている圧倒的シンプルさです。

  イイですねーこの感じ。正に喫茶カレー。

  ライスの天辺にはポコンと凹みがあり、まるでそこからカレーが噴出しているかの様。

  その見た目たるや土石流の如きです(笑)カレールーはほんのりととろみを持った粘度で、肉や野菜が溶け込んだ濃厚さ。

  じっくりと煮込みの旨味を含んだ味わいに、しっかりヒリリとくる強めの辛さを持っています。

  ほんのりと感じる酸味と辛味のコントラストがイイ効きですね。そしてカレーライスとしてはかなり強いスパイスの効き。

  立ち位置としてはスパイスカレー寄りのカレーライスといった印象です。

  この辛さとスパイス感、かなり好みです(^ω^)具は手羽先が1本ゴロリ。

  ホロッホロに煮込まれた柔らかさはスプーンで解れるレベル。

  この鶏の旨味がまたカレーに深みを与えています。

  ノスタルジックさとスパイシーさのマッチングでむっさ旨い!!!(^ω^)

  ご馳走様でした!!!m(_ _)m

  #カレー