かにかにラーメン(大起水産 街のみなと まぐろパーク 堺本店)の口コミ/評判

レビュー一覧(1)

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  mypace_tiger

  1.52019/7/25

  【大起水産 街のみなと まぐろパーク 堺本店(大阪府堺市北区)】

  

  🍜かにかにラーメン ¥390

  

  ●スープ

  《醤油 魚介》

  

  ●麺

  《太め 縮れ やや加水低め》

  

  ●トッピング

  ・身を崩してスープに溶かし込むと旨味が増すカニ

  ・カニの旨味を吸ったワカメ

  ・風味と彩り添える青ネギ

  

  ●寅レポ

  カニの旨味がホワホワ広がるややカドの立ったスープに、

  ヘビーに縮れた中太麺がスープとトッピングを絡めていく。

  カニの身をほぐして行くと旨味を増す

  

  #塩ラーメン

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