つけ麺(らぁめん めんや)の口コミ/評判

レビュー一覧(1)

• 
  cozy

  3.02019/6/13

  #つけ麺 #ラーメン

  ライトなとんこつつけ麺。

  太麺を選択。プラス50円で中盛にしてもらいました。

  めんの上にモヤシがのってさらにボリューミーな感じ。

  体感300g程度。

  かなり廉価な印象ですが、結構したたか。

  煮卵などは全てトッピング追加料金にして、具材のオプションはお客次第にしたことで単品凄く安く感じさせます。

  具材はモヤシと輪切りにした白いネギ少々。

  そして、短冊切りしたチャーシューがつけ汁の中に沈んでいました。

  少し派手さに欠けますが、価格を考えると全く異論ないです。

  肝心の味の方ですが、麺の方は少し多加水の表面少しつるりとした太麺。

  弾力のある少し固めの麺で、太麺らしくしっかり噛んで楽しむことができます。

  長さも短めにして啜る楽しさより口に入れた後の感じを重要視しているようでした。

  つけ汁はかなり白くとんこつベースのシャバシャバしたスープ。

  背脂ちゃっちゃと入り、ニンニクの香りが前面に出てます。

  少し濃いですがスープ割する必要がないほど普通のとんこつラーメンに近いつけ汁でした。

  食べやすい代わりにパンチがイマイチだったので卓上にあった特製の唐辛子パウダーで辛つけ麺にカスタマイズ。

  価格なりの食事として頂きました。