ヂャーヂャーメン(ラーメン 中華定食 宝連)の口コミ/評判

レビュー一覧(1)

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  cozy

  3.52019/5/24

  #ラーメン #みそラーメン #西国立

  #味噌ラーメン

  「自家製のミソ味スープメン」ということで、名前も含めて、オリジナル的な前フリメニュー表記だったのですが、

  配膳されると、わかったのは普通に具沢山の辛味噌ラーメンだってこと。

  中太軽くウェーブのかかった麺は少し柔らかく、ほんの少し多加水。どちらかというとモチっとぷるんとしている感じ。

  どちらかというと、というレベルだけれど。

  スープは、サラサラ目、出汁に凝ってるわけではなく、味噌と唐辛子で味付けされている。

  油脂分はそんなに多くないのでそういう意味では飲みやすい。

  野菜が具沢山。

  モヤシや人参、キクラゲ、豚肉、白菜やニラなども。

  これいっぱいでかなりお腹いっぱいになる。

  それでも、、普通に味噌ラーメンを名乗ってくれた方がなんとなく納得できた気がする。

  「ヂャーヂャーメン」と名乗るから何か新しいモノを期待してしまったわけで。

  そこが残念。