天ぷらそば(立喰生そば 長寿庵 )の口コミ/評判
メニュー情報
レビュー一覧(9)
chad立喰生そば長寿庵＠三ノ輪(東京都荒川区) 天ぷらそば400円
濃いつゆにほこほこ茹で麺。スナッキーなかき揚げは以前訪問した5年前よりボリューム感増したかな？アメフトのヘルメットが良いですね。
#東京都 #荒川区 #三ノ輪 #東京 #三ノ輪橋 #大衆そば #立ち食いそば #そば #蕎麦 #路麺 #天ぷら #天ぷらそば #かき揚げ #かき揚げそば #揚げ物
akirasugihar
#かき揚げ #かき揚げそば #そば #天ぷらそば #蕎麦
長寿庵はやはり、天ぷらそば@350円だ。
天ぷらは玉ねぎに小エビの入った自家製かき揚げ。
出汁は鯖・鰹節から取り、24時間寝かせたこれまた自家製のかえしと合わせるらしい。
古き良き関東風の甘辛いつゆは、つゆだけ飲むとやや濃く感じるかも知れない。
だが、路麺特有のモソモソモワッとした茹で麺と一緒に食すと、絶妙なバランスに唸る。
街の蕎麦屋の魅力と、路麺の魅力とは似て非なるものである。
店名こそ本格派の路麺だが、三ノ輪橋の長寿庵は都電の歴史と共にココにある！
sova_sova
かき揚げの中央には、小海老が紅一点
衣に汁が沁みた天ぷらを麺と共に絡めて食す
出汁とカエシの風味でズズッと啜れば
立食い系としてはなかなかクオリティ高い
値上げ相次ぐ立食いそばの中、コスパも上々
#蕎麦 #sova_sova #リーマンランチ
#三ノ輪 #長寿庵
#かき揚げ #かき揚げそば #そば #天ぷら #天ぷらそば #蕎麦
#かき揚げ #かき揚げそば #そば #天ぷら #天ぷらそば #蕎麦 #三ノ輪橋
#蕎麦 #そば #かき揚げ #かき揚げそば #天ぷらそば
#そば #蕎麦
ponzoo_gourmet立ち食いそばめぐり165軒め！三ノ輪の長寿庵にて天ぷらそば。色は濃いけれど、塩辛さより甘みが引き立つ味わい。しっかり目の味で、茹で上げのソフトなそばがバッチリ合いますね。天ぷらは薄いですが衣はもっちりしっかりしており、つゆにまけない強さがまたいい感じでした。これぞ伝統の路麺といえる一杯だと思います。 #そば #天ぷら #天ぷらそば #かき揚げそば #かき揚げ
立喰生そば長寿庵＠三ノ輪(東京都荒川区) 天ぷらそば400円
濃いつゆにほこほこ茹で麺。スナッキーなかき揚げは以前訪問した5年前よりボリューム感増したかな？アメフトのヘルメットが良いですね。
#東京都 #荒川区 #三ノ輪 #東京 #三ノ輪橋 #大衆そば #立ち食いそば #そば #蕎麦 #路麺 #天ぷら #天ぷらそば #かき揚げ #かき揚げそば #揚げ物