つけめん(麺や 鶏次と貝次)の口コミ/評判

レビュー一覧(1)

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  enrique

  3.02023/3/8

  鶏次と貝次の「つけめん」。つけ出汁は鶏白湯と蛤のスープに、煮干しや鰹の風味が加わっています。麺は全粒粉の中太麺が使われ、モチっと食感！スープとの相性いいですね。豚の背脂のコクも良きです。チャーシュー2種はどちらも美味くて満足。鶏次系列でこれは外せませんね。

  でも個人的にはラーメンのWスープが好き過ぎるので、鰹の風味が強くて少し違和感あったかなー。単純に濃厚な鶏白湯と蛤のWスープを予想してました。まぁこれはこれでありですね。 #堺市グルメ #中百舌鳥グルメ #中百舌鳥ランチ #中百舌鳥 #つけめん #つけ麺 #鶏白湯と蛤のWスープ #ラーメン #堺ラーメン #大阪 #なかもず