焼豚中華そば(ほっこり中華そば もつけ )の口コミ/評判

レビュー一覧(4)

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  nk1231

  4.02022/10/9

  スープのダシが提供の際、香ってくる最高のラーメン。中華そばの極みですね。めちゃくちゃ美味しい。何度も通いたいお店です。#東京 #八王子 #ランチ

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  seesaa

  3.52020/2/14

  #ラーメン

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  best_basil_gs0

  5.02020/2/9

  八王子の中華そばの名店。

  自家製麺がもちもちでとてもいい。

  スープも複数の乾物と鶏の出汁でコクと旨味が抜群。最後まで飲み干した。

  焼豚も2種類で食感が違い美味い。

  並んでまで食べる価値あり‼️

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  ramentabete

  3.02018/8/31

  レンゲですくうと、鶏ガラらしき旨味油の浮きがきめ細かい。それを啜り味わうと、鶏ガラ系の安定した動物系旨味と、スッキリした味わいが広がります。もう胃袋は喜び、脳は観念的に「伝統の旨味」と感じる。確かに、店名にある通り「ほっこり」とさせる中華そばと、言い得て妙な感覚があります。しかも、あまり醤油でギチギチなカエシのアピールは一切なく、円やかな醤油の落ち着き感も醸し出して来るから、じんわりと旨いと思えてきますねー。そして、麺が実に美味かった！美しい麺線には少し工夫があって、やや平型の形をしておりますから、見栄えでナチュラルな感覚を与えるともに、舌触りにおいては格段の差を生んでおります。