ワンタン中華そば(塩)(手打式超多加水麺 ののくら)の口コミ/評判
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レビュー一覧(4)
- 4.52021/9/27kazutan0264
- 3.02018/8/21ittyokami
チャーシュー・鶏胸チャーシュー・白髪ねぎにゆず・メンマ・海苔とワンタン。
スープ
鶏ベースで塩味はやや控のえめ、ゆずがほのかに香り美味しいです。
麺
店名になっている「超多加水麺」
太目の平打ちちじれ麺でプリプリのモチモチです、美味しい―!
多加水麺はあまり好みじゃありませんがこれは美味しいです。
ワンタン
ワンタンは肉餡入りが3個に皮だけが2枚?
餡にゆずが入って美味しいです、ワンタン麺にして正解です。
(塩)(醤油)どちらもとても美味しいです、特にワンタンはおススメです。
とても美味しいラーメンでした。
ごちそうさまです。
「ワンタン中華そば塩」を注文。今や、都内でも指折りの大行列店にまで成長を遂げた同店。開業当時からハイレベルだったが、ここに来て神の領域に突入した感あり。出汁のうま味を引き立てる柔らかな塩ダレは垂涎ものの味わい。自家製極太麺&ワンタンも、会心の出来映えだ。特にワンタンは、ワンタン好きならば絶対に押さえておきたい絶品中の絶品。#ラーメン