背脂の和えそば(醤油)(小島流 (コジマリュウ))の口コミ/評判メニュー情報0食べたい3.0¥800小島流 (コジマリュウ)ランチ和え物そばレビュー一覧(1)3.02018/8/8配膳された一杯は四角い大きめの器に丁寧な盛り付けで登場。 三つ葉、小ねぎ、鶏肉のチャーシューと細切りにされた低温調理のチャーシューで構成されてる。 そのヴィジュアルに背脂は無い。 よく混ぜると平打ちの白い麺がタレで茶色く変化。食べると底に沈殿していたであろう背脂の味が… スイスイ食べてあっと言う前に完食。 上品な背脂の和えそばだった。 ごちそうさまでした。店舗情報小島流 (コジマリュウ)東京都板橋区本町32-12 サンハイツ本町101今日11:30~14:00,18:00~21:00板橋区役所前 / 板橋本町0369056168
配膳された一杯は四角い大きめの器に丁寧な盛り付けで登場。
三つ葉、小ねぎ、鶏肉のチャーシューと細切りにされた低温調理のチャーシューで構成されてる。
そのヴィジュアルに背脂は無い。
よく混ぜると平打ちの白い麺がタレで茶色く変化。食べると底に沈殿していたであろう背脂の味が…
スイスイ食べてあっと言う前に完食。
上品な背脂の和えそばだった。
ごちそうさまでした。