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北海道産 蝦夷ヒグマのジビエ(レストラン・ピウ)の口コミ/評判

レビュー一覧(1)

  • 北海道産 蝦夷ヒグマのジビエ(レストラン・ピウ)
    kenzeauxkenzeaux
    4.52017/11/3

    ジビエの季節ですね。初めてクマを食べたのですが、臭みを完璧に消してくれるシェフの腕に脱帽です。濃厚なソースとクマ肉に加え、和風ダシで煮込んだダイコンがとても合います。

    #ジビエ

店舗情報

東京都中央区銀座4-10-1 HOLON GINZA 8F
今日12:00~13:00,18:00~21:30
0362641023