ラーメン(一八 )の口コミ/評判メニュー情報1食べたい3.0¥560一八 ラーメン温かいガッツリレビュー一覧(1)user_368683783.02018/2/28スープは、きしめんのおつゆをそのまま引用した感じですね。香味油は無く豚肉から出た油のみでしょうか？なので非常にあっさりしていて和の味わいもホッコリします。出汁もしっかり効いていますので奥行もありますね♪↵ 麺は、かなりやわやわの食感ですね～。本来なら硬麺派の私ですが、このスープに至ってはアリ♪スープに柔麺がよく馴染むんですよね。↵ 具材は、豚肉が淡白な味わいですがさっぱり美味しいです。カワイイ花麩も和食処のラーメンっぽさを一層引き立ててます。玉子はハードボイルドエッグでしっとりした黄身がイイですね。店舗情報一八 愛知県名古屋市南区加福本通3-47今日11:00~21:00大江0526111023
スープは、きしめんのおつゆをそのまま引用した感じですね。香味油は無く豚肉から出た油のみでしょうか？なので非常にあっさりしていて和の味わいもホッコリします。出汁もしっかり効いていますので奥行もありますね♪↵ 麺は、かなりやわやわの食感ですね～。本来なら硬麺派の私ですが、このスープに至ってはアリ♪スープに柔麺がよく馴染むんですよね。↵ 具材は、豚肉が淡白な味わいですがさっぱり美味しいです。カワイイ花麩も和食処のラーメンっぽさを一層引き立ててます。玉子はハードボイルドエッグでしっとりした黄身がイイですね。