河童ラーメン（濃いめ）(河童ラーメン本舗 東大阪店)の口コミ/評判

レビュー一覧(2)

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  small_ham_go1

  2.52023/5/6

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  user_39424379

  3.02018/3/1

  スープは豚骨鶏ガラベースの背脂醤油味。麺は細ストレート麺。具は肩ロース肉のチャーシューネギメンマを使用。↵ このお店は難波に本店がある『河童ラーメン本舗』の支店にあたり、地下鉄長田駅周辺に7月11日にオープンしたお店です。豚骨・鶏ガラからとったスープにやや多めの背脂と香味油を加え、強めの醤油タレで濃い目の味わいで、臭みのない豚骨出汁でコクのある仕上がりになっています。背脂が入ったこってり味と魚介香味油を使ったあっさり味を選択できます。麺は自家製麺でしっかりしたコシ感で喉越しよく頂けます。中ぶりのチャーシューが2枚入っていて、程良い弾力感がありいい味付けでとても美味しく頂けます。平日は替え玉無料のサービスがあります。その他、揚げニンニクと備付のニンニククラッシャーとキムチの無料サービスがあります。