極太つけ麺(麺匠 四神伝 （めんしょう ししんでん）)の口コミ/評判メニュー情報0食べたい3.0¥800麺匠 四神伝 （めんしょう ししんでん）つけ麺ガッツリレビュー一覧(1)user_394243793.02018/3/2スープは豚骨ベースの魚介醤油味。麺は極太ストレート麺。具はバラ肉のチャーシュー白ネギメンマ煮玉子を使用。豚骨からとったスープに適度の油分をもたせ、魚介風味をバランスよく合せたコクと旨みのある濃厚な仕上がりになっています。麺は池村製麺所の切歯11番の極太麺で、跳ね返りのあるもっちりとした弾力感で小麦風味豊かな味わいで頂けます。今ではよく見かける極太麺ですが、いち早く取り入れたのがこのお店です。中ぶりのチャーシューが2枚入っていて、いい味付けでとても美味しく頂けます。店舗情報麺匠 四神伝 （めんしょう ししんでん）大阪府守口市藤田町3-20-12今日不明大和田 / 古川橋0669040888
スープは豚骨ベースの魚介醤油味。麺は極太ストレート麺。具はバラ肉のチャーシュー白ネギメンマ煮玉子を使用。豚骨からとったスープに適度の油分をもたせ、魚介風味をバランスよく合せたコクと旨みのある濃厚な仕上がりになっています。麺は池村製麺所の切歯11番の極太麺で、跳ね返りのあるもっちりとした弾力感で小麦風味豊かな味わいで頂けます。今ではよく見かける極太麺ですが、いち早く取り入れたのがこのお店です。中ぶりのチャーシューが2枚入っていて、いい味付けでとても美味しく頂けます。