ラーメン（並）(本町商店 )の口コミ/評判

レビュー一覧(4)

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  chelsea_5

  3.52019/12/4

  #塩ラーメン #ラーメン #家系ラーメン

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  lulu0102

  3.02019/11/29

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  kazuchi_kazuchi

  3.02019/4/18

  #ラーメン #家系ラーメン #家系 #大阪 #大阪市グルメ #大阪グルメ #大阪市 #大阪ランチ #ランチ

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  user_39424379

  3.02018/3/1

  スープは豚骨ベースの醤油味。麺はややウェーブのかかった平打ちの太ストレート麺。具はバラ肉のチャーシュー白ネギホウレン草うずら海苔を使用。↵ このお店は東京にある『町田商店』の系列店にあたり、南本町にあった『四天王』跡地に、7月14日にオープンしたお店です。豚骨からとったスープにやや多めの鶏油を加え、臭みのない豚骨出汁でクリーミーな濃い目の味わいに仕上がっています。麺は神奈川県にある四之宮商店から取り寄せ、麺長は短く、もっちりプリプリのコシ感で頂けます。大ぶりのチャーシューが1枚入っていて、やや塩気の強い味わいで頂けます。麺のかたさ・味の濃さ・油の量はお好みに合わせてくれ、備付のニンニク・辛子味噌・刻み生姜・タマネギで味の変化を楽しめます。また、ランチタイムにはライス無料のサービスがあります。