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特製醤油らーめん(とものもと)の口コミ/評判

レビュー一覧(1)

  • 特製醤油らーめん(とものもと)
    bokurarribokurarri
    3.02018/2/26

    鶏油がきらめく綺麗な見た目!特製トッピはワンタンと味玉。低温調理チャーシューとホンビノス貝に三つ葉と、彩りも良い。 スープはジワっと優しい醤油に鶏油の香りが口内に広がる。前に比べるとホンビノス感が薄くなったかな。が、しかしこれまたとてもレベルの高いスープだ。 麺は村上朝日製麺は変わらずだと思う。全粒粉の混じった角のあるツルっとよりの中細多加水麺。以前のものはもっとパツっとした感じだったと思う。個人的には前の麺の方が好きだったかな。 レアチャーシューは非常に肉厚で大きく肉肉しいが、切れ易くて美味しかったです。味玉もトッピングしたくなる美味しいものでした。

店舗情報

千葉県船橋市東中山2-3-2 東中山ビル 102
今日11:30~14:30,18:30~21:30
0473335572