まるは流 朝らーめん(六代目らーめん処 まるは極 西船橋店)の口コミ/評判メニュー情報0食べたい3.0¥500六代目らーめん処 まるは極 西船橋店ラーメン温かいガッツリレビュー一覧(1)kouhei013.02018/2/27おお、うまい・・・想像してた以上に力強いスープですねぇ・・・↵ 味付けが比較的濃いのですが、それ以上に鶏の旨みがしっかりと出ている。↵ 「醤油系鶏にぼしらーめん」と書いてありますが、まさにそのとおり↵ 醤油>動物系>魚介。↵ 魚介系が弱いという意味ではないですが、特に煮干を強調したつくり↵ (ニボニボらーめん)ではないようですね。麺は中細細やや縮れ、体感量は125g。↵ カタメの茹で上がりで、コリコリとした食感は、最近一番のヒットである↵ 寺子屋久我のつけめん用細麺にも負けぬほど、強靭なコシ。チャーシューはしっかりと厚み(3.14mm)があり、醤油の良い香り。店舗情報六代目らーめん処 まるは極 西船橋店千葉県船橋市西船6丁目8-37今日不明西船橋 / 東中山 / 京成西船0477126455
おお、うまい・・・想像してた以上に力強いスープですねぇ・・・↵ 味付けが比較的濃いのですが、それ以上に鶏の旨みがしっかりと出ている。↵ 「醤油系鶏にぼしらーめん」と書いてありますが、まさにそのとおり↵ 醤油>動物系>魚介。↵ 魚介系が弱いという意味ではないですが、特に煮干を強調したつくり↵ (ニボニボらーめん)ではないようですね。麺は中細細やや縮れ、体感量は125g。↵ カタメの茹で上がりで、コリコリとした食感は、最近一番のヒットである↵ 寺子屋久我のつけめん用細麺にも負けぬほど、強靭なコシ。チャーシューはしっかりと厚み(3.14mm)があり、醤油の良い香り。