ラーメンと半チャーハンのセット(一竜 中山競馬場前店 )の口コミ/評判メニュー情報0食べたい3.0¥880一竜 中山競馬場前店 炒飯ラーメン温かいガッツリレビュー一覧(1)kouhei013.02018/2/28スープはサラリとした豚骨で、濃度的には低くはないと思いますが乳化度(白濁度)低め、ほんのり甘みのある醤油ダレをはっきりと感じるくらいの濃さ。↵ ドロリ乳化したやつを食べ慣れている人はやや物足りなく感じるかもしれない。↵ 豚骨特有の臭みはなく、万人向けにチューニングされている印象で、味はやや濃いめ、替玉ありきの味付けだと思う。↵ 具のチャーシューは上質のハムのような食感で2枚。↵ 麺は定番の、博多ラーメンで使われるタイプ(低加水)のものです(^_^;)↵ 半チャーハンはパラシット系で結構おいしいのですが、量的には0.35~0.4人前で、セット価格300円は高すぎ。店舗情報一竜 中山競馬場前店 千葉県船橋市古作2-1-19 鈴木ビル 1F今日09:00~17:00東中山 / 京成西船0477113970
スープはサラリとした豚骨で、濃度的には低くはないと思いますが乳化度(白濁度)低め、ほんのり甘みのある醤油ダレをはっきりと感じるくらいの濃さ。↵ ドロリ乳化したやつを食べ慣れている人はやや物足りなく感じるかもしれない。↵ 豚骨特有の臭みはなく、万人向けにチューニングされている印象で、味はやや濃いめ、替玉ありきの味付けだと思う。↵ 具のチャーシューは上質のハムのような食感で2枚。↵ 麺は定番の、博多ラーメンで使われるタイプ(低加水)のものです(^_^;)↵ 半チャーハンはパラシット系で結構おいしいのですが、量的には0.35~0.4人前で、セット価格300円は高すぎ。