どて辛つけめん(菜 （さい）)の口コミ/評判メニュー情報0食べたい3.0¥750菜 （さい）つけ麺ガッツリレビュー一覧(1)kouhei013.02018/3/2スープは、しょっぱニボ～。↵ 鶏ガラ＆旨味がある塩、粉状のニボを大量に使用している様子ですが、塩のカドはなく煮干しの強い旨味と塩分濃度は釣り合っている感じで、うんまいです。↵ 麺はつるりもちもちしこしこしこ、すごくいい感じなんですが・・・なぜか塩味が付いてます。↵ 具のチャーシューは今までに食った中でナンバーワン。ピンク色したレアなロースチャーシューで、ジューシー。肉のうまみが詰まっています。こちらは塩加減もパーフェクト。スープがこれほどしょっぱいと、好みが分かれるところと思いますが自分的には許容範囲内MAX、うめ～としか言いようがないかな～。店舗情報菜 （さい）千葉県市川市南八幡2-4-17今日不明本八幡 / 鬼越
スープは、しょっぱニボ～。↵ 鶏ガラ＆旨味がある塩、粉状のニボを大量に使用している様子ですが、塩のカドはなく煮干しの強い旨味と塩分濃度は釣り合っている感じで、うんまいです。↵ 麺はつるりもちもちしこしこしこ、すごくいい感じなんですが・・・なぜか塩味が付いてます。↵ 具のチャーシューは今までに食った中でナンバーワン。ピンク色したレアなロースチャーシューで、ジューシー。肉のうまみが詰まっています。こちらは塩加減もパーフェクト。スープがこれほどしょっぱいと、好みが分かれるところと思いますが自分的には許容範囲内MAX、うめ～としか言いようがないかな～。