チャーシューメン(小金庵そうすけ)の口コミ/評判

レビュー一覧(1)

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  kouhei01

  3.02018/3/1

  そばつゆは、例えばコーヒーでいうと喫茶店のものではなくUCCのドリップバッグで、お湯は正しくは150ccのところマグカップだったので220cc入れてしまったみたいな。↵ そばはそば粉率低い感じでツルリプリン、しばらくは伸びそうもないし、やっぱ後にしようｗかつ重（単品価格600円、セット価格550円）肉質、厚みともに普通で、処理の仕方が上手いのか適度に柔らかい。↵ 割り下の味はそばつゆ同様薄めですが、汁だく気味なので全体としてはほどちょうどいい塩梅。↵ 衣にも程よく味が染みています。↵ 玉子はご覧のとおり割としっかりと火が通っています。↵ ボリューム的には0.77人前ほどか。