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低温調理のローストビーフ セット(カフェ エメ・ヴィベール)の口コミ/評判

レビュー一覧(1)

  • 低温調理のローストビーフ セット(カフェ エメ・ヴィベール)
    m_utsubom_utsubo
    3.52017/7/21

    低温でじっくりと焼き上げた、柔らかい牛肉。

    まろやかな辛さのマスタードとの相性も良く、赤みの旨みがギュッと詰まっています。

    ビーフの下には、揚げたてカリッカリのフレンチフライがたっぷり。

    しっかりと素材の甘みを感じる、さつまいものポタージュもいいですね。

店舗情報

東京都中央区日本橋室町2丁目2-1
今日不明
0362252552