三色もり(嘉一)の口コミ/評判メニュー情報1食べたい3.1¥1,300嘉一ランチそばレビュー一覧(1)oto_shu-2017/9/9北海道のほか茨城、福島などから仕入れた蕎麦粉を使い、職人が毎朝手打ちする。更科に打ち込んだ柚子切り、繊細な香りのせいろ、噛むほどに味わい深い田舎の食べ比べは店の名物。11月下旬ごろからは新柚子を使うので、よりフレッシュな香りを愉しめる。まずは薬味を使わずにそのまま風味を味わうのがおすすめ。つゆには鰹節、宗田節、利尻昆布のダシを使う 2017年1月号発売時点の情報です。 #おとなの週末2017年1月号店舗情報嘉一東京都港区浜松町2丁目1-16今日11:30~14:00,17:00~22:00浜松町 / 汐留 / 芝公園 / 御成門 / 竹芝0357771212
北海道のほか茨城、福島などから仕入れた蕎麦粉を使い、職人が毎朝手打ちする。更科に打ち込んだ柚子切り、繊細な香りのせいろ、噛むほどに味わい深い田舎の食べ比べは店の名物。11月下旬ごろからは新柚子を使うので、よりフレッシュな香りを愉しめる。まずは薬味を使わずにそのまま風味を味わうのがおすすめ。つゆには鰹節、宗田節、利尻昆布のダシを使う 2017年1月号発売時点の情報です。
#おとなの週末2017年1月号