冷やしラーメン(ラーメン屋 トイ・ボックス)の口コミ/評判

レビュー一覧(1)

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  bokurarri

  3.02018/2/26

  この見た目に惹き込まれる。スープは醤油がグッと力強く感じられ、そこへ煮干し(特にサバかな)がギュッと出ている。冷やされていることで、一つ一つの味がしっかりと形に現れており、より過敏に楽しめる。 麺はしっかりと締められてのコシが強く、滑らかな麺肌で啜り心地が良い。 鶏チャーシューはしっとりしていてとても美味しく、極太メンマも柔らかくて最高。そして、真ん中の乗った茗荷、刻んだ大葉が最強に良い仕事している。冷やしに爽やかな風味がより一層に涼を感じさせる。いやぁ、美味いっす。 この冷やしはもう一度食べたい。