インデアンカレー(インデアンカレー 阪急三番街店 （INDIAN CURRY）)の口コミ/評判
メニュー情報
¥750
レビュー一覧(3)
cafequeen大阪に7店舗を構える
大阪名物的老舗カレー専門店。
発祥は芦屋、そして東京に１つ。
イメージは大阪だが、特にキタエリアに集積しており堂島、阪急など主要アンダーグラウンドにはかかせない存在感。
デザイン性の高さどこかリッチな雰囲気を醸し出しており芦屋生まれというのも納得。
何の店舗も高級感に満ちたディスプレイ。
共通するのはカウンターにはいスツール、
ロケーションは地下。
シックな間接照明が灯るハイカラモダンな店内。
若干タイトな椅子の配列、
窓がない閉塞感を
白ベースの配色で和らげています。
ターゲットはビジネスマン。
大阪市内特に梅田、ミナミと中心部に
絞って出店し、確実にファンの心を捉える堅実な手法。
もっとも繁盛している三番街はいさぎよく、ライスメニュー一本勝負。
無駄話はせず淡々と。
お客様も黙々と。
このかけひきが心地よい。
注文はカウンターで。
お席に着くや否や
間髪いれずスーパースピードでサーブ。
カレーとご飯はセパレートせす、
ご飯にルーをかけてset up。
インドとカレーのルーツがあるよう。
一口目は甘く、フルーティ。
そして即座にホットな辛味が押し寄せる。
ゴロンと大きな１つのビーフは柔らかく
甘さと辛さのバランスが秀逸。
ごりっと甘い自家製ピクルスとの相性も抜群。
これぞ欧風カレーの真骨頂。 #カレー
lily_rose口に含むと一瞬甘く感じ、すぐに辛さが・・・独特の美味しさでやみつきになります。
#カレー